中央空調制冷配比是指空調系統中制冷劑的質量流量與空氣質量流量的比值。在中央空調系統中，制冷劑是通過循環流動來完成對室內空氣的制冷作用。因此，制冷配比的大小直接影響到空調系統的制冷效果和能源消耗。
制冷配比的大小一般由空調系統的設計者根據室內空氣質量和制冷劑的性質來確定。在實際使用中，制冷配比的大小可能會因為室內環境的變化而發生變化，這時需要及時調整制冷配比以保證空調系統的正常運行。
制冷配比的大小對空調系統的能效比有著重要影響。當制冷配比過大時，制冷劑的流量增大，系統的制冷能力增強，但是也會帶來能源消耗的增加。當制冷配比過小時，系統的制冷能力減弱，可能導致空調系統無法滿足室內空氣的溫度要求。
因此，在中央空調系統的設計和使用中，需要合理設置和調整制冷配比，以達到最佳的制冷效果和能源消耗的平衡。同時，也需要定期檢查和維護空調系統，以保證制冷配比的穩定性和系統的正常運行。