電壓力鍋是一種方便快捷的烹飪工具，它的結構復雜，但是也非常實用。下面我們來看一下電壓力鍋的結構圖解。
首先，電壓力鍋的內膽通常是由高品質的不銹鋼制成。這種材料具有耐高溫、耐腐蝕的特點，使得內膽能夠經受高溫高壓的烹飪過程。內膽的底部是由鋁合金制成的，這種材料具有良好的導熱性能，可以快速傳熱，從而加快烹飪速度。
其次，電壓力鍋的蓋子是由不銹鋼和硅膠密封圈組成的。蓋子上還有一個壓力調節器，這個調節器可以根據菜品的不同要求來調節烹飪壓力。當內部壓力超過安全值時，壓力調節器會自動釋放蒸氣，保證烹飪過程的安全。
再次，電壓力鍋的底部有一個加熱器，通過加熱器來加熱內膽，使得鍋內產生高壓和高溫，從而快速烹飪食物。加熱器的加熱方式通常是電加熱，因此需要插入電源才能使用。
最后，電壓力鍋還配備了一些附件，例如蒸架、調羹、量杯等，這些附件可以輔助我們更好地使用電壓力鍋。
總的來說，電壓力鍋是一種功能強大、結構復雜的烹飪工具。只有了解其結構和使用方法，才能更好地使用電壓力鍋，讓我們的烹飪更加快捷、方便、美味。