九陽電壓力鍋茄汁魚的做法

九陽電壓力鍋是一款非常實用的廚房電器，可以幫助我們輕松制作出美味的餐點。今天，我就來介紹一下使用九陽電壓力鍋制作茄汁魚的做法。

材料準備：

1.鱸魚一條

2.番茄兩個

3.洋蔥半個

4.蒜末適量

5.鹽適量

6.生抽適量

7.白胡椒粉適量

8.料酒適量

9.雞精適量

10.水適量

步驟：

1.將鱸魚洗凈，切成適當大小的塊狀備用。

2.將番茄和洋蔥分別洗凈，切成小塊狀備用。

3.將九陽電壓力鍋插上電源，按下“菜單”鍵，選擇“湯/煲”模式，設定時間為15分鐘。

4.待鍋內加熱至溫度后，加入適量油，倒入蒜末煸炒。

5.加入番茄和洋蔥煸炒至軟糯，加入適量鹽、白胡椒粉、料酒和雞精調味，繼續翻炒。

6.加入適量水，將魚塊放入鍋內，倒入適量生抽。蓋上鍋蓋，等待壓力鍋自動發壓。

7.等待15分鐘后，壓力鍋自動跳壓，將鍋內的蒸汽釋放掉，打開蓋子，加入適量水淀粉勾芡即可。

這樣，一道美味可口的九陽電壓力鍋茄汁魚就做好了。魚肉鮮嫩，汁水濃郁，口感十分棒。大家也可以根據自己的口味和喜好，適量調整材料的比例和調味品的用量。