當你打開你的Ariston熱水器時，如果你看到顯示屏上出現了"E1"這個錯誤代碼，那么這意味著你的熱水器出現了故障。這個錯誤代碼通常是由于熱水器溫度傳感器失靈或者是由于水流量傳感器出現故障。
如果你想要解決這個問題，第一步是關掉熱水器的電源，然后再重新啟動它。如果這個方法不能解決問題，那么你需要檢查一下熱水器的溫度傳感器和水流量傳感器是否正常。如果你不確定自己的操作方法，建議聯系專業的維修人員進行維修。
在維修過程中，你需要打開熱水器的外殼，然后檢查傳感器的連接是否正確，以及傳感器是否損壞或者受到了污垢的影響。如果需要更換傳感器，那么你需要購買和安裝一個新的傳感器。
總之，如果你的Ariston熱水器出現了"E1"這個錯誤代碼，那么你需要及時采取措施來解決問題，以保證你的熱水器正常工作。如果你不知道如何解決問題，或者遇到了其他問題，建議聯系專業的維修人員進行維修。