海爾水機空調故障碼E1是指空調出現了溫度傳感器故障，這會導致空調無法正常工作。當空調出現故障碼E1時，我們需要及時解決問題，以保證空調的正常使用。
首先，我們需要檢查空調的溫度傳感器是否損壞或者松動。如果傳感器損壞或者松動，需要更換或者固定好傳感器。其次，我們可以嘗試重新啟動空調，看看故障碼是否會消失。如果故障碼依然存在，需要進一步檢查空調的控制電路是否有問題。
如果以上方法都不能解決問題，建議聯系專業的維修人員進行檢查和維修。在維修過程中，一定要注意安全，禁止使用不合格的零部件進行修理。同時，也要注意維修人員的資質和信譽，以免遭受不必要的損失。
總之，海爾水機空調故障碼E1是一種常見的故障，但只要我們及時采取正確的處理方法，就可以很快地解決問題。