東芝電飯鍋是許多家庭中必不可少的電器之一，但是在長時間使用過程中，可能會出現電路故障的情況。其中，r57、r60、r61等電路常常會出現問題，需要進行維修。
首先，我們需要了解這些電路的具體作用和結構。r57電路是電飯鍋的加熱控制電路，r60電路是溫度傳感器電路，r61電路是電飯鍋的時間控制電路。當其中任意一個電路出現故障時，都會影響到電飯鍋的正常使用。
對于r57電路故障的維修，一般是檢查電路中的保險絲是否燒毀，如果燒毀需要更換新的保險絲。如果保險絲正常，我們可以使用萬用表檢測電路中的元器件是否故障，如繼電器、熱敏電阻、三極管等，找出具體故障原因，然后進行更換或修理。
對于r60電路故障的維修，一般是檢查溫度傳感器是否損壞或失靈。如果是損壞需要更換新的溫度傳感器，如果是失靈需要重新連接或更換相應的元器件。
對于r61電路故障的維修，一般是檢查時間控制電路中的元器件是否正常工作。一般情況下，時間控制電路中的元器件不會出現故障，如果出現故障需要更換相應的元器件。
總之，對于東芝電飯鍋中的r57、r60、r61等電路故障，我們需要根據具體情況進行檢查和維修，確保電飯鍋的正常使用。另外，在進行維修時，一定要注意安全，避免電擊等意外發生。