熱電偶式燃氣灶是一種使用燃氣作為燃料的廚房烹飪設備，它利用熱電偶的熱電效應來檢測火焰的存在和大小，從而控制燃氣的供應和火焰的高低。下面是熱電偶式燃氣灶整機的工作原理圖及其說明。
熱電偶式燃氣灶整機工作原理圖如下所示：
1. 燃氣閥門：控制燃氣的進出，可以通過旋鈕控制燃氣的大小和關閉燃氣的供應。燃氣進入灶具后，通過噴嘴噴出形成火焰。
2. 火焰傳感器：熱電偶是一種利用熱電效應產生電勢差的傳感器。當火焰存在時，火焰的熱量會使熱電偶產生電勢差，火焰傳感器就會檢測到火焰的存在。
3. 火焰控制器：當火焰傳感器檢測到火焰存在時，火焰控制器會將信號傳遞給電磁閥，使其打開，燃氣就可以繼續供應，火焰就可以繼續燃燒。當火焰傳感器檢測不到火焰時，火焰控制器會關閉電磁閥，燃氣供應就會停止，以保證安全。
4. 熱量調節旋鈕：通過旋轉熱量調節旋鈕，可以改變火焰的大小和強度，從而控制烹飪溫度和時間。
總之，熱電偶式燃氣灶利用火焰傳感器和火焰控制器，可以實現自動控制燃氣供應和火焰大小，使得烹飪更加安全和方便。