電壓力鍋是一種非常方便的廚房工具，它能夠快速烹飪各種美食。但是，對于一些人來說，打開電壓力鍋可能會有些困難。下面，我們來看一下電壓力鍋怎樣打開。
首先，需要確認電壓力鍋內部的壓力已經完全釋放。這一步非常重要，因為如果電壓力鍋內部的壓力沒有完全釋放，打開鍋蓋可能會導致熱蒸汽噴出來，對人身造成傷害。確認壓力已經完全釋放的方法是，觀察鍋蓋上的壓力指示器，當指示器上的小孔完全露出來時，就表示鍋內的壓力已經釋放完畢。
其次，需要轉動鍋蓋上的解壓按鈕，這樣可以進一步釋放鍋內的壓力。解壓按鈕通常位于鍋蓋的把手上方，需要用手指按住按鈕并向左轉動，直到聽到“嘶”的一聲，表示鍋內的壓力已經完全釋放。
最后，可以輕輕向上推動鍋蓋，打開電壓力鍋。在打開鍋蓋之前，一定要確保鍋體內沒有余熱，否則打開鍋蓋會導致熱蒸汽噴出來，對人身造成傷害。如果需要打開鍋蓋檢查食材是否煮熟，可以先將鍋體從熱源上取下來，放置在安全的位置，等待鍋體內的余熱散盡后再打開鍋蓋。
綜上所述，打開電壓力鍋需要確認鍋內的壓力已經完全釋放，轉動鍋蓋上的解壓按鈕，確保鍋體內沒有余熱后才能輕輕向上推動鍋蓋。這樣操作可以保證安全，讓我們可以放心地使用電壓力鍋來烹飪美食。