電磁爐是現代家庭廚房中常見的一種烹飪工具。當電磁爐開始通電運行時，電路中的保險器會起到關鍵的作用。保險器是一種安全裝置，當電流超過其額定值時，保險器會自動燒斷或跳閘，從而保護電路和使用者的安全。
電磁爐通電時，保險器會限制電流的大小，并監控電流的變化。如果電流超過保險器的額定值，保險器就會自動燒斷或跳閘。這種情況通常發生在電磁爐內部出現故障，或者使用者在烹飪時操作不當，導致電磁爐內部出現問題。
一旦保險器燒斷或跳閘，電磁爐就會停止工作，這時使用者需要檢查電磁爐內部是否存在故障，或者是否有其他問題導致保險器燒斷或跳閘。如果問題得到解決，使用者可以重新通電，電磁爐就可以正常運行了。
總之，電磁爐的保險器是一種非常重要的安全裝置，它可以保護電路和使用者的安全。使用者在使用電磁爐時，一定要遵守操作規范，避免因操作不當導致電路故障，從而引起保險器的燒斷或跳閘。