換熱器出水接電熱水器進水，是一種常見的熱水供應方式。這種方式可以有效地利用換熱器的熱能，將熱水傳遞給電熱水器，從而提供熱水供應。
換熱器是一種通過熱交換的方式，將熱能從一種介質傳遞到另一種介質的設備。在熱水供應中，一般使用的是水與水之間的熱交換。具體來說，熱水從熱源（例如鍋爐、太陽能熱水器等）中流出，經過換熱器后，將熱能傳遞給冷水，使得冷水變為熱水。而這時，熱水就可以被接到電熱水器中，供應給家庭使用。
換熱器出水接電熱水器進水的方式，有以下幾個優點：
首先，可以有效地提高熱水的使用效率。通過將熱水傳遞給電熱水器，可以使得電熱水器更快地加熱，從而縮短了等待時間。同時，由于熱水已經經過換熱器的處理，水溫更加穩定，也更加符合人們的使用需求。
其次，可以節約能源。由于換熱器可以將熱能從熱源中傳遞到冷水中，因此可以減少熱源消耗的能量。另外，由于熱水已經被加熱到一定的溫度，電熱水器只需要再進行少量的加熱，就可以滿足人們的使用需求，從而節約了能源。
最后，可以提高熱水的安全性。由于熱水已經經過換熱器的處理，水溫更加穩定，不會出現突然的溫度變化，從而減少了燙傷的風險。
總之，換熱器出水接電熱水器進水是一種高效、節能、安全的熱水供應方式。在家庭中使用時，不僅可以提高熱水的使用效率，同時也可以節約能源，提高熱水的安全性。